Le régime Dukan est un régime non dangereux car il se constitue exclusivement d’aliments naturels.  Le régime Dukan est une méthode simple et facilement assimilable qui aide à garder une vie sociale et de faire ce régime partout. Le régime Dukan  régime débute comme une diète hyper-protéinée, puis les différents aliments sont peu à peu réintroduits, jusqu’au retour à une alimentation normale. Le régime  Dukan se divise en quatre phases réparties comme suit : la phase d’attaque du régime Dukan  est une phase de protéines pures durant lesquels vous devez manger des aliments appartenant de viandes maigres, volailles maigres etc.  Avec la phase croisière de régime Dukan, on inclut les légumes (brocolis, choux, tomates, champignons etc..). La phase  consolidation vise à garder le poids actuel,  et autorise  à réintroduire le pain, le fromage, nouilles. A la phase de stabilisation, vous êtes autorisé à manger de tout en gardant un jour de la semaine pour une alimentation protéinée.