Le régime, également appelé régime alimentaire ou diète, consiste à adopter une alimentation raisonnée et réglementée dans le cadre d'un programme de perte de poids.

Ceux qui veulent perdre du poids penchent généralement pour un régime hypocalorique consistant à réduire les apports caloriques. Face à une telle situation, l'organisme se trouve dans l'obligation de puiser dans ses réserves adipeuses pour pouvoir fonctionner normalement. Concrètement, le régime hypocalorique implique d'éviter les aliments qualifiés de caloriques en l'occurrence ceux qui renferment beaucoup de graisse ou beaucoup de sucre. Le principal inconvénient d'un régime hypocalorique réside dans le fait que les aliments les plus « délicieux » sont à écarter, ce qui induit un sentiment de frustration. Il existe d'autres catégories de régimes qui ont le vent en poupe ; entre autres le régime hyperprotéiné qui privilégie les aliments riches en protéines, le régime dissocié qui aide à « dissocier » la consommation de différentes catégories d'aliments ou encore le chronorégime qui consiste à consommer des aliments bien précis à des moments bien précis.